【国産小麦と身近な材料で作る
おうちパンベーシックレッスン】
〜基本のパン 6種類作ります〜
【1回あたり 2種類作り
3回で完結のコース制】
所要時間:約2時間
午前レッスン:10時~
午後レッスン:13時半~
ご受講料: 29000円
(土日祝日の場合+3000円)
【メニュー】
① テーブルロール
フォカッチャ
② チーズプチパン
イングリッシュマフィン
③ ベーグル
ミニ食パン
【学べること】
生地作り(配合により異なる捏ね方)
基本の丸め、発酵の見極め、
生地扱い、
家庭用オーブンでの焼成法など
1〜2名さま迄少人数制の
プライベートレッスンとなっております。
身近な材料で基本のパン6種を
マスターしてお家で美味しいパンを
楽しむことを目的にします!
ましたら、次のレッスン又は
メールなどで返答致します。
遠慮なさらずにご連絡下さいませ。
*日程は講師と相談の上決定致します。
最短一週間で終える方もいらっしゃいますが
お申し込みの方のペースに合わせて
日程設定が可能となっております。
どうぞお気軽にお問合せ下さいませ。
★ご変更やキャンセルなどは
承っておりません。
レッスン日を決定される際は
慎重にご検討下さい。
→日程をご変更される場合には、
3日前までは
お手数料3000円/1種類
自家製酵母は5000円/1種類
2日前からは全額となります。
日程決定後は、
『日程の確保』や『材料の準備』
をしておりますので、
ご理解の程どうぞ宜しく
お願い申し上げます。