今年のシュトレンレッスンは
終了致しました♪
ありがとうございました。





【シュトレン漬け込みフルーツレッスン】
【シュトレンレッスン】



早い時期から漬け込みフルーツを作り、
ご自身でお作りになったシュトレンを
親しい方にお裾分けしてみては
いかがでしょうか？

売り物にはないスペシャルなシュトレンに
きっと喜んでいただけることと思います！

今年は、手作りの国産レモンピールや
甘夏みかんピール等
約10種類のフルーツを
前年より22%増量して
(フルーツとナッツ合わせると27%増量)
作り方も少々変更してより美味しい
シュトレンを作りたいと思います。


【シュトレン漬け込みフルーツレッスン】

〜お申し込みありがとうございます
こちらのレッスンは締め切りました〜


シュトレン３個分のフルーツ漬けを作ります。

9/6(水)7(木) 10時〜11時
ティータイム付き　

生徒様　5800円
ビジター様　6800円


＜キャンセルポリシー＞
お申込み～3日前　4000円
2日～当日　　　　全額



【シュトレンレッスン】

〜お申し込みありがとうございます
こちらのレッスンは締め切りました〜

オーガニックや無添加など　
こだわりの材料約30品目使用して
贅沢に作ります。　

自家製オリジナルフルーツミックスと
自家製ローマジパンで作る
シュトレンは焼成後
2週間〜ひと月以上
置いた方が熟成され
味わい深く美味しくなります♪

丁寧に下準備を行い
美味しいシュトレンに仕上げて
まいります！

年末慌ただしくなる前に
ゆったりとシュトレンを準備して
クリスマスまでのアドベント期間を
少しずつスライスしながら
ほっこりティータイムを
楽しみませんか？　

この講座は
1次発酵済みの生地を使用して　
ベンチタイム〜焼成までを行う
レッスンですので
生地作りできる方が対象です。

＊シュトレン用お持ち帰り箱は
こちらで用意します。


11月8(水) 満席
11月9(木) 満席
11月10(金) 満席
11時〜13時

大きさ　20×10cmくらい
(お持ち帰り用のお箱付き)
ご試食用お土産シュトレンもございます。
シュトレンでティータイム付き

生徒様　7000円 
ビジター様　8000円
＊シュトレンフルーツ漬け込みレッスン
ご参加の方には500円引きします。

＊２名さま以上で
その他の日時もレッスン可能ですので
ご相談下さい。　

<キャンセルポリシー＞
お申込み～10日前　5000円
2日～当日　　　　　　全額